Десерти

Сладоледеното кисело мляко е един популярен вариант на сладолед. Всъщност сладоледеното кисело мляко не е нищо различно от сладолед, който носи приятно киселия млечен вкус на кисело мляко. През летните месеци, когато рядко имаме желание за печене на кексове например, сладоледът е най-често сервираният десерт. Рецептата за сладоледено кисело мляко с плодове е една идея как да приготвяме сладолед сами вкъщи. Приготвеното вкъщи сладоледено кисело мляко със сигурност ще бъде много по-полезно от купения от магазина сладолед, защото няма да съдържа излишни консерванти. Освен това домашното сладоледено кисело мляко има и друг безспорен плюс - може да се приготвя целогодишно със сезонните плодове, което гарантира…

Има моменти, в които силно усещаме липса на енергия и нужда да похапнем нещо сладко. В тези моменти най-често си купуваме вафла или пастичка и засищаме този глад с нещо не много полезно. Все по-често по рафтовете в магазините се появяват и друг тип десерти - приготвени само от плодове, ядки, семена, които са и задължителна част от здравословното хранене. Тези десерти можем да приготвим и сами вкъщи и да си имаме винаги по някое друго в чантата за “спешни случаи”. Приготвените вкъщи енергийни блокчета с ядки и плодове са добра идея както за бърза закуска сутрин, така и за следобедна закуска. Енергийните блокчета от ядки и плодове са и идея за вкусен малък сладкиш, който спокойно може да дадете и…

Бисквитите Сълзица спокойно може да отнесем към класическите бисквити. Хрупкавите бисквити Сълзица присъстват по рафтовете в магазините в България от десетки години, числят се към сладките от детството и повечето хора дори и не подозират, че любимите им бисквити имат френски произход и на френски се наричат palmiers. Добрата новина за любителите на бисквити Сълзица е, че могат бързо и лесно да си ги приготвят вкъщи. Рецептата за бисквити Сълзица е наистина много лесна и е подходяща и за най-начинаещите готвачи, които не са приготвяли сладки до момента. Първата стъпка от рецептата за сълзица е подготовката на захарта. Смесвате захарта с ванилиите и канелата и разбърквате добре. Ако обичате аромата на лимон…

Че банан и фъстъчено масло е една класическа, любима и вкусна комбинация знае всеки почитател на фъстъченото масло. Точно на изпитаната комбинация от вкусове залага рецептата за бананови бонбони. Малките бананови хапки с фъстъчено масло са чудесна идея за атрактивен десерт, който е толкова лесен, че може да се приготви дори и от дете. Освен това банановите бонбони са и още едно предложение за десерт без излишни консерванти, които може да сервирате и на детско парти. Първата стъпка от рецептата за бананови бонбони с фъстъчено масло е разтапянето на шоколада. Избирате тъмен шоколад, а най-добре е да ползвате шоколад за готвене. Начупвате го на парчета и го слагате в чаша или купа, която поставяте в тенджера…

Многозърнестите блокчета Корни се числят към не само вкусните, но и полезни десерти. Дали малките зърнени блокчета, които купуваме от магазина са полезни може да се поспори. Ако обаче направите еквивалент на Корни в домашни условия може да сте напълно спокойни, че вашите домашно приготвени зърнени блокчета ще съдържат точно това, което искате, че ще се точно по вашия вкус, че няма да съдържат излишни консерванти и че ще са точно толкова зареждащи с енергия, колкото и готовите. Да приготвиш Корни вкъщи е повече от лесна задача и така ще имаш истински здравословна закуска, която може да вземеш в кутията за храна за офиса или за из път. Първата стъпка от рецептата за домашно Корни е изборът и подготовката на…

Ако обичате течен шоколад, но страдате от угризения, че не е от най-полезните неща, които човек може да похапне, то какаовият сусамов тахан е вашето решение. Приготвен в домашни условия и без консерванти, какаовият сусамов тахан е не само изключително вкусен, а и точно толкова полезен. Една лъжица какаов сусамов тахан напълно ще засити както гладът ви за сладко, така и гладът за шоколад, а същевременно ще ви зареди и с много енергия. За разлика от класическия сусамов тахан, който може да бъде използван за приготвянето както на сладки, така и на солени ястия, какаовият сусамов тахан е приложим при десертите, а намазан на препечена филийки, заедно с чаша ароматно кафе или чай, може да бъде и чудесна силна енергийна…

Рецептата за сладки с бисквити и ябълки е безспорно е една от най-модерните рецепти в последните години. Подобно на рецептата за Кодрит Кадир и рецептата за маймунски хляб, рецептата за сладкиш с бисквити и ябълки е намирала място във всички кулинарни предавания, кулинарни списания и кулинарни сайтове в интернет. А кое всъщност прави рецептата за сладкиш с бисквити и ябълки толкова популярна и толкова харесвана? Това, че сладкишът с бисквити и ябълки е не само изключително лесен за изпълнение, а и фактът, че е и точно толкова вкусен! Супичка предлага своя вариант на този обичан сладкиш, който е изключително подходящ за приготвяне и от най-неопитните кулинари, които искат да зарадват близките си с вкусен десерт!…

Печената тиква е един от най-лесните за приготвяне зимни десерти. Въпреки, че е традиционен за българската национална кухня десерт, приготвена по класическия начин - нарязана на парчета и запечена тиква, често остава недооценен и пренебрегнат. Рецептата за печена тиква на Супичка е обогатена с вкусове и аромати, които придават на иначе семплия десерт по-интензивен и интересен вкус и които го правят апетитен дори и за хора, които не обичат тиква. Първата стъпка от рецептата за печена тиква е подготовката на продуктите. Нарязвате тиквата на парчета, а ядките накълцвате на ситно.Поставяте нарязаните парчета тиква в тава, добавяте захарта и рома  и разбърквате добре. Добавяте пръчките канела и карамфила и…

Фъстъчено масло и банан! Толкова класическа комбинация, че няма как да не стане част и от рецепта за мъфини! Мъфините с фъстъчено масло и банан са пухкави и вкусни, а вкусът им е интересен, като едновременно напомня и банановия вкус, и този на ядки, който им придава фъстъченото масло. Мъфините с фъстъчено масло са чудесна идея за разнообразяване на списъка с мъфини, подходящи както за десерт, така и като вкусна сладка добавка към кафето или чая. Първата стъпка от рецептата за мъфини с фъстъчено масло и банан е подготовката на продуктите. Яйцата и киселото мляко трябва да са на стайна температура, а кравето масло и фъстъчененото масло да са меки, т.е. добре е да извадите всички продукти поне 30 минути преди…